Green tea consumption and mortality among Japanese elderly people: the prospective Shizuoka elderly cohort.

OBJETIVO: Investigar la asociación entre el consumo de té verde y la mortalidad por todas las causas, el cáncer y las enfermedades cardiovasculares (ECV) entre las personas de edad avanzada. MÉTODOS: En un estudio de cohortes prospectivo basado en la población, con un total de 14.001 residentes de edad avanzada (mayores de 65 a 84 años), elegidos al azar de los 74 municipios en Shizuoka, Japón, completaron cuestionarios que incluían artículos sobre la frecuencia del consumo de té verde. Ellos fueron seguidos durante un máximo de 6 años, entre diciembre de 1999 marzo de 2006. En consecuencia, se analizaron 12.251 sujetos para estimar los cocientes de riesgos instantáneos (CRI) para la mortalidad por cualquier causa, el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. RESULTADOS: Entre 64.002 personas-año, 1.224 muertes fueron identificados (seguimiento tasa, 71,6%). Los CR multivariados y los intervalos de confianza del 95% (IC) para la mortalidad por ECV en comparación los que consumieron siete o más tazas al día con los que consumían menos de una taza al día, fueron 0,24 (desde 0,14 hasta 0,40), 0,30 (0,15-0,61), y 0,18 (0,08-0,40) para el total de participantes, hombres y mujeres, respectivamente. Aunque el consumo de té verde no se asoció inversamente con la mortalidad por cáncer, el consumo de té verde y la mortalidad por cáncer colorrectal se asoció inversamente con una moderada relación dosis-respuesta. Conclusiones: El consumo de té verde se asocia con reducción de la mortalidad por todas las causas y enfermedad cardiovascular. Este estudio también sugiere que el té verde podría tener efectos protectores contra el cáncer colorrectal.