A systematic review of environmental factors and obesogenic dietary intakes among adults: are we getting closer to understanding obesogenic environments?

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Categoria Systematic review
GiornaleObesity reviews : an official journal of the International Association for the Study of Obesity
Year 2011
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Questo studio ha esaminato se fattori ambientali fisici, sociali, culturali ed economici sono associati a comportamenti alimentari obesogenici e sovrappeso / obesità tra gli adulti. Letteratura ricerche di database (ad esempio PubMed, CSA Illumina, Web of Science, PsychInfo) studi identificati esaminando i fattori ambientali e il consumo di energia, grassi, fibre, frutta, verdura, bevande zuccherate, modificare il regime alimentare e lo stato di peso. Ventotto studi erano in-scope, la maggioranza (n = 16) sono stati condotti negli Stati Uniti. Lo stato di peso è stato sempre associato con l'ambiente alimentare; maggiore accessibilità ai supermercati o meno l'accesso ai punti vendita da asporto sono stati associati con un BMI più basso o prevalenza di sovrappeso / obesità. Tuttavia, i comportamenti alimentari obesogenici non rispecchiano queste associazioni; associazioni miste sono state trovate tra l'ambiente e comportamenti alimentari obesogenici. Vivere in una zona socioeconomico-privato è stato l'unico fattore ambientale coerentemente associato ad una serie di comportamenti alimentari obesogenici. Le associazioni tra l'ambiente e lo stato di peso sono più coerente di quello osservato tra l'ambiente e comportamenti alimentari. L'ambiente può giocare un ruolo importante nello sviluppo di sovrappeso / obesità, ma i meccanismi alimentari che contribuiscono a questo rimangono poco chiare e dell'ambiente attività fisica può anche giocare un ruolo importante in peso, sovrappeso e dell'obesità.
Epistemonikos ID: 03aa84139df4c1e13297bfefb42fcb77a8c47f81
First added on: Aug 03, 2014
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