Community-based interventions for enhancing access to or consumption of fruit and vegetables among five to 18-year olds: a scoping review.

BACKGROUND:

Basso di frutta e verdura (FV) il consumo è un fattore di rischio per la morbilità e la mortalità. Consumo di FV è limitato dalla mancanza di accesso alla FV. Migliore comprensione degli interventi e il loro impatto su entrambi l'accesso e il consumo di FV in grado di fornire una guida ai responsabili delle decisioni di salute pubblica. Lo scopo di questa recensione scoping è quello di individuare e letteratura mappa che ha valutato gli effetti della comunità a base di interventi volti a migliorare l'accesso FV o di consumo tra i cinque ei 18 anni di età.

METODI:

La ricerca ha incluso 21 banche dati elettroniche bibliografiche, letteratura grigia, siti web organizzazione mirate, e 15 riviste chiave per studi pubblicati fino a maggio 2011. Estratto citazioni sono stati proiettati in duplicato per rilevanza. I dati estratti da studi inclusi coperto: anno, Paese, disegno dello studio, target di riferimento, impostazione di intervento, strategie di intervento, interventisti, e ha prodotto risultati.

RISULTATI:

La ricerca trova 19.607 citazioni uniche. Completa lo screening rilevanza testo è stato condotto su 1908 studi. Gli ultimi 289 studies unici incluso 30 sintesi delle conoscenze, 27 studi randomizzati e controllati, 55 quasi-sperimentali a studi, a grappolo 113 controllati, 60 prima-dopo gli studi, uno studio metodo misto, e tre studi controllati di serie temporali. Di questi studi, 46 inclusi i risultati di accesso e 278 inclusi i risultati di consumo. In termini di popolazione bersaglio, 110 studi si sono concentrati su 5-7 anni, 175 di mira otto a 10 anni, 192 di mira 11-14 anni, 73 mirati 15-18 anni, 55 genitori mirati, e 30 insegnanti mirate, altre fornitori di servizi, o il pubblico in generale. Le posizioni di intervento più comuni sono le scuole, comunità o centri sociali, e le case. Maggior parte degli studi attuati molteplici strategie di intervento per aumentare l'accesso FV o di consumo.

CONCLUSIONI:

Mentre le misure al consumo sono stati comunemente riportati, questa recensione individuato un sottoinsieme piccolo ma importante di accesso letteratura esaminare in FV. Si tratta di una questione di fondamentale importanza poiché il consumo è subordinato l'accesso. La ricerca futura dovrebbe valutare l'impatto degli interventi sulle misure di outcome dirette di accesso FV e una revisione sistematica mirata che esamina questi interventi è anche necessario. Inoltre, la ricerca sugli interventi nei paesi a basso e medio reddito è garantito sulla base di una base di conoscenze esistenti limitato.