Um grande corpo de pesquisa confirma que a publicidade de alimentos afeta as preferências alimentares eo comportamento das crianças. O impacto da publicidade de alimentos em adultos é menos clara. Foi realizada uma revisão sistemática explorar os efeitos da publicidade de alimentos e bebidas não-alcoólicas (referido como "alimento" em todo) em alimentos relacionados com comportamentos, atitudes e crenças em populações adultas. Foram pesquisados sete bases de dados eletrônicas, fontes de literatura cinzenta, e referências e citações de material incluído para estudos experimentais escritos em Inglês investigar os efeitos da propaganda comercial de alimentos sobre os alimentos relacionados com comportamentos, atitudes e crenças dos adultos com idades entre 16 anos e mais. Nove estudos, avaliado moderada a fraca qualidade, foram incluídos na revisão, todos eram de países desenvolvidos e explorou o impacto da publicidade de alimentos na televisão. No geral, os resultados não mostram conclusivamente ou não afeta a propaganda de alimentos relacionados à alimentação de comportamento, atitudes ou crenças em adultos, mas sugerem que o impacto varia de forma inconsistente dentro de subgrupos, incluindo sexo, peso e psicologia alimentar existente. A identificação de um pequeno número de estudos relevantes, dos quais nenhum era de alta qualidade, e com grande heterogeneidade, destaca a necessidade de mais pesquisas. Estudos que investiguem os resultados a longo prazo, formatos publicitários diversos, e em países com diferentes níveis de desenvolvimento económico será de particular valor.
TEMA: trabalho por turnos tem sido reconhecida como um risco ocupacional de saúde até agora.
MÉTODOS: bases de dados eletrônicas foram pesquisadas usando anfitrião OVID como o principal motor de busca para Medline, PubMed e CINHAL durante os anos de 1990-dezembro de 2010. Combinações de palavras-chave rendeu 35 artigos completos e ab-stracts, dos quais 16 artigos foram relevantes. Um papel não foi em Inglês, deixando 15 incluídos nesta revisão após reconsideração final. Os estudos foram classificados em dois títulos principais: estudos avaliando a associação entre o turno de trabalho e obesidade e / ou IMC (n = 8) e estudos avaliando a associação entre o turno de trabalho e padrões de nu-tritional / dietética (n = 7). Tipo de estudo foi também considerado como uma parte da estratégia de busca.
RESULTADOS: No total, um intervencionista, nove estudos transversais e cinco de coorte foram recuperados. Sete estudos transversais e um estudo de coorte mostrou uma prevalência de IMC / obesidade mais elevada em shiftworks. Intervencionista, um três estudos de coorte transversal e apresentaram maior freqüência de consumo de refeição ou má nutrição de qualidade / hábitos dos trabalhadores por turnos em comparação com os trabalhadores no dia-shift. Outro estudo transversal, não mostrou diferença entre os trabalhadores.
CONCLUSÃO: Em termos de obesidade ou IMC elevado, a maioria dos estudos transversais indicam que por turnos aumenta o ganho de peso ea prevalência de obesidade. Por outro lado, metade dos estudos de coorte demonstram maior freqüência de ingestão de refeição e / ou má qualidade nutricional nos trabalhadores por turnos. Geralmente, é indicado que turno de trabalho negativamente impactos na saúde e estado nutricional das forças de trabalho.
Resumo: Esta revisão apresenta uma estrutura conceitual para a compreensão da relação entre a posição social e obesidade, com foco em estresse como um fator contribuinte. Através de uma revisão sistemática da literatura, foram identificados os estudos que avaliam a associação entre posição social, os níveis de stress, os comportamentos alimentares e risco de obesidade em seres humanos. Quatorze estudos foram retidos com base a priori critérios de inclusão / exclusão. Ao longo dos estudos, os indivíduos em posições de maior status tendem a ter níveis mais baixos de estresse, padrões alimentares mais saudáveis e menor peso corporal. Estresse mais elevado foi associado a comportamentos alimentares menos saudáveis e com maior peso corporal. Estes padrões foram mais pronunciadas nas mulheres do que nos homens. A natureza da relação estresse-eating obesidade é complicado, e essa literatura deve ser desenvolvido, porque o seu avanço pode ser instrumental na identificação de técnicas de gerenciamento de estresse bem sucedidos que podem ser usados por profissionais de alimentação e nutrição para melhorar os resultados relacionados com a nutrição.
Apesar da crescente atenção para o problema de ambientes obesogênicas, não tem havido uma revisão abrangente avaliar a relação alimento-ambiente dieta. Este estudo tem como objetivo avaliar essa relação na literatura atual, enfocando especificamente o método de avaliação da exposição (GIS, pesquisa, ou loja de auditoria). Este estudo também explora cinco dimensões de "acesso aos alimentos" (disponibilidade, acessibilidade, alojamento, aceitabilidade), utilizando uma definição conceptual proposto por Penchansky e Thomas (1981). Os artigos foram recuperados através de uma palavra-chave pesquisa sistemática na Web of Science e completada pelos listas de referência de estudos incluídos. Trinta e oito estudos foram revisados e classificados pelo método de avaliação da exposição e as dimensões conceituais de acesso que capturou. Medidas baseadas em SIG foram as medidas mais comuns, mas foram menos consistentemente associada com a dieta do que outras medidas. Poucos estudos analisaram as dimensões da acessibilidade, alojamento, e aceitabilidade. Como as medidas baseadas em SIG por conta própria pode não captar dimensões não geográficos importantes de acesso, um conjunto de recomendações para futuros pesquisadores está delineado.
Este estudo examinou se os fatores ambientais físicas, sociais, culturais e econômicas estão associados a comportamentos alimentares obesogênicos e sobrepeso / obesidade entre os adultos. A pesquisa da literatura de bancos de dados (ou seja, PubMed, CSA Illumina, Web of Science, PsychInfo) estudos identificados examinando os fatores ambientais e do consumo de energia, gordura, fibra, frutas, legumes, bebidas adoçadas com açúcar, os padrões de refeição e status de peso. Vinte e oito estudos foram-no âmbito, a maioria (n = 16) foram realizados nos EUA. Status de peso foi consistentemente associada com o ambiente de alimentos; maior acessibilidade aos supermercados ou menos acesso a estabelecimentos de takeaway foram associados com um IMC inferior ou prevalência de sobrepeso / obesidade. No entanto, comportamentos alimentares obesogênicos não espelhar essas associações; Foram encontradas associações mistas entre o ambiente e os comportamentos alimentares obesogênicos. Vivendo em uma área socioeconomicamente-privado foi o único fator ambiental consistentemente associada a uma série de comportamentos alimentares obesogênicos. As associações entre o meio ambiente e status de peso são mais consistentes do que a observada entre o ambiente e os comportamentos alimentares. O ambiente pode desempenhar um papel importante no desenvolvimento de excesso de peso / obesidade, no entanto os mecanismos alimentares que contribuem para este permanecem pouco claros e o ambiente actividade física também pode desempenhar um papel importante no ganho de peso, o excesso de peso e obesidade.
CONTEXTO: O comportamento sedentário está implicado em jovens e adultos com excesso de peso e obesidade. No entanto, a relação entre o comportamento sedentário e status de peso é muitas vezes pequena ou inconsistente, com poucos estudos de controle para fatores de confusão, tais como dieta e atividade física. Diet foi levantada a hipótese de covary com alguns comportamentos sedentários. É oportuno, portanto, para avaliar se a ingestão dietética está associada a comportamentos sedentários em jovens e adultos. Isso pode permitir uma melhor interpretação da diversidade das conclusões relativas ao comportamento sedentário e status de peso.
EVIDÊNCIA DE AQUISIÇÃO: Publicado estudos do idioma Inglês foram localizados a partir de pesquisas informatizados e manuais no início de 2010. Os estudos incluídos foram estudos observacionais que avaliaram a associação entre pelo menos um comportamento sedentário e pelo menos um aspecto do consumo alimentar em crianças (com idade <11 anos), adolescentes (com idade entre 12-18 anos), ou adultos (idade> 18 anos).
EVIDÊNCIA DE SÍNTESE: Cinquenta e três estudos, totalizando 111 amostras independentes, foram elegíveis para esta avaliação. O comportamento sedentário em crianças (n = 19, amostras independentes = 24), adolescentes (n = 26, amostras independentes = 72) e adultos (n = 11, amostras independentes = 14) parece estar claramente associada a elementos de um menos saudáveis dieta incluindo menor consumo de frutas e vegetais; maior consumo de lanches altamente energéticos, bebidas e fast foods; e maior consumo total de energia. Pontos fortes da associação eram principalmente na faixa de pequena a moderada.
CONCLUSÕES: A associação elaborado principalmente a partir de estudos transversais é que o comportamento sedentário, geralmente avaliado como o tempo de tela e predominantemente visualização de TV, está associado a comportamentos alimentares pouco saudáveis em crianças, adolescentes e adultos. As intervenções precisam ser desenvolvidas que as reduções-alvo, em tempo de sedentarismo para testar se a dieta também muda.
OBJETIVO: Esta revisão sistemática e meta-análise examinou se as intenções de implementação são uma ferramenta eficaz para ajudar as pessoas a colocar suas intenções para comer uma dieta saudável em prática. Adicionalmente, foi investigado se a qualidade das medidas de resultados e da qualidade das condições de controlo que são utilizados nestes estudos influenciar a eficácia intenções implementação '.
MÉTODOS: Vinte e três estudos empíricos que investigam o efeito de implementação de intenções sobre o comportamento ingestivo foram incluídos. Ao avaliar a evidência empírica, foi feita uma distinção entre os estudos que visam aumentar a alimentação saudável (ou seja, comer mais frutas) e estudos que visam a diminuir alimentação pouco saudável (ou seja, comer menos lanches saudáveis).
RESULTADOS: intenções de implementação são uma ferramenta eficaz para promover a inclusão de alimentos saudáveis na dieta (d de Cohen = 0,51), mas os resultados para diminuir padrões alimentares pouco saudáveis são menos fortes (d de Cohen = .29). Para os estudos com o objetivo de aumentar a alimentação saudável, constatou-se que as medidas de maior qualidade de resultados e condições inferiores de controle de qualidade tendem a produzir efeitos mais fortes.
CONCLUSÃO: intenções de implementação são um pouco mais eficaz na promoção da alimentação saudável do que em diminuir alimentação pouco saudável, apesar de alguns estudos que promovam saudáveis tamanhos de efeito alimentares pode ter sido inflado devido a menos que as condições de controle ótimo.
TEMA: modelos de comportamento Saúde ação tipicamente negligência habitual. O Self-Report Habit Index (SRHI) permite a síntese de evidências da influência de hábito no comportamento.
OBJETIVO: O objetivo deste estudo é analisar as evidências em torno dizer da força de hábito, as correlações hábito de comportamento e hábito x intenção interações, a partir de aplicações do SRHI a atividade alimentar, física e comportamento de viagem ativo.
MÉTODO: Buscas banco de dados eletrônico identificados 126 artigos potencialmente relevantes. Vinte e dois artigos (21 conjuntos de dados) passaram na triagem elegibilidade. Os escores médios e correlações foram meta-analisados utilizando efeitos fixos, aleatórios e mistos, e as interações foram sintetizados através de revisão narrativa.
RESULTADOS: Vinte e três correlações hábito de comportamento e de hábitos de nove testes de interação x intenção foram encontrados. Força hábito típico foi localizado em torno do ponto médio SRHI. Ponderadas efeitos do hábito de comportamento eram médio-forte (fixo: r = + 0,44; aleatória: r + = 0,46). Oito testes encontraram que o hábito moderou a relação de intenção de comportamento.
CONCLUSÃO: A compreensão mais abrangente de comportamentos nutricionais e de atividade será alcançado através da contabilização de respostas habituais para as pistas contextuais.
Esta revisão examinou desigualdades socioeconômicas em consumos de fatores dietéticos associados ao ganho de peso, sobrepeso / obesidade entre os adultos na Europa. A pesquisa da literatura de estudos publicados entre 1990 e 2007 examinando posição socioeconômica (SEP) e do consumo de energia, gordura, fibra, fruta, vegetais, bebidas ricos em energia e no padrão das refeições foram realizados. Quarenta e sete artigos preencheram os critérios de inclusão. A direção das associações entre a SEP ea ingestão de energia foram inconsistentes. Aproximadamente metade das associações examinadas entre a SEP ea ingestão de gordura apresentaram maior ingestão de gorduras totais entre grupos socioeconomicamente desfavorecidos. Houve alguma evidência de que estes grupos consomem uma dieta baixa em fibras. A evidência mais consistente das desigualdades dietéticos era para consumo de frutas e vegetais; grupos socioeconômicos mais baixos eram menos propensos a consumir frutas e legumes. Diferenças na energia, gordura e fibra ingestão (quando foi encontrado) foram de pequena a moderada em magnitude; no entanto, as diferenças foram de moderada a grande ingestão de frutas e vegetais. Desigualdades socioeconômicas no consumo de bebidas ricas em energia e padrões de refeição eram relativamente pouco estudada em comparação com outros fatores dietéticos. Não houve diferenças regionais ou de gênero na direção e magnitude das desigualdades nos fatores dietéticos analisados. Os resultados sugerem que comportamentos alimentares podem contribuir para desigualdades socioeconômicas em sobrepeso / obesidade na Europa. No entanto, só há evidências consistentes de que frutas e vegetais pode dar um contributo importante para as desigualdades no status de peso entre as regiões europeias.
Um grande corpo de pesquisa confirma que a publicidade de alimentos afeta as preferências alimentares eo comportamento das crianças. O impacto da publicidade de alimentos em adultos é menos clara. Foi realizada uma revisão sistemática explorar os efeitos da publicidade de alimentos e bebidas não-alcoólicas (referido como "alimento" em todo) em alimentos relacionados com comportamentos, atitudes e crenças em populações adultas. Foram pesquisados sete bases de dados eletrônicas, fontes de literatura cinzenta, e referências e citações de material incluído para estudos experimentais escritos em Inglês investigar os efeitos da propaganda comercial de alimentos sobre os alimentos relacionados com comportamentos, atitudes e crenças dos adultos com idades entre 16 anos e mais. Nove estudos, avaliado moderada a fraca qualidade, foram incluídos na revisão, todos eram de países desenvolvidos e explorou o impacto da publicidade de alimentos na televisão. No geral, os resultados não mostram conclusivamente ou não afeta a propaganda de alimentos relacionados à alimentação de comportamento, atitudes ou crenças em adultos, mas sugerem que o impacto varia de forma inconsistente dentro de subgrupos, incluindo sexo, peso e psicologia alimentar existente. A identificação de um pequeno número de estudos relevantes, dos quais nenhum era de alta qualidade, e com grande heterogeneidade, destaca a necessidade de mais pesquisas. Estudos que investiguem os resultados a longo prazo, formatos publicitários diversos, e em países com diferentes níveis de desenvolvimento económico será de particular valor.
