Effect of caffeine ingestion on exhaled nitric oxide measurements in patients with asthma.

Óxido nítrico exalado (FENO) medidas podem ser influenciadas por uma série de fatores de confusão. Relatórios têm oferecido evidências conflitantes quanto a se o consumo de cafeína aumenta ou diminui FENO. Neste estudo procurou-se confirmar se a ingestão de cafeína afeta FENO em doentes com asma. Em dois dias, 20 pacientes com asma (10 esteróides ingênuo e 10 esteróides tratado) recebeu uma xícara de café padrão ou com cafeína ou descafeinadas (15 g) (controle) em um estudo randomizado, duplo-cego, forma cross-over. Medições FENO foram obtidos na linha de base, e 30, 60, 120 e 180 minutos após a ingestão. Os níveis de cafeína de soro foram também medidos aos 0 e 60 minutos. Não há alterações significativas na FENO ocorreu após cafeína, em comparação com o controle. Concluímos que os alimentos com cafeína e bebidas não são susceptíveis de influenciar de forma aguda FENO em indivíduos com asma, e os protocolos para a medição de laboratório não precisa ter este factor em conta.