Calcium intake influences the association of protein intake with rates of bone loss in elderly men and women.

ANTECEDENTES:

Actualmente no hay consenso sobre el efecto de la ingesta de proteínas de la dieta sobre el esqueleto, pero hay algunos indicios de que una baja ingesta de calcio influir negativamente en el efecto de las proteínas de la dieta sobre el riesgo de fractura.

OBJETIVO:

El objetivo del presente estudio fue determinar si el suplemento de citrato malato de calcio y vitamina D influyen en las posibles asociaciones entre la ingesta de proteínas y el cambio en la densidad mineral ósea (DMO).

DISEÑO:

Las asociaciones entre la ingesta de proteínas y el cambio en la DMO fueron examinados en 342 hombres y mujeres sanos de edad (> o = 65 años) que habían completado un 3-y, aleatorizado, controlado con placebo de los suplementos de calcio y vitamina D. La ingesta de proteínas fue evaluado en el punto medio del estudio con el uso de un cuestionario de frecuencia de alimentos y la DMO fue evaluada cada 6 meses por energía dual absorciometría de rayos X.

RESULTADOS:

La media (+ /-SD) el consumo de proteínas de todos los sujetos fue de 79,1 + / - 25,6 g / día y la ingesta media total de calcio de los grupos con suplementos y placebo fueron 1,346 + / - 358 y 871 + / - 413 mg / d, respectivamente. Mayor ingesta de proteínas se asoció significativamente con un favorable 3-y el cambio en la DMO total del cuerpo en el grupo suplementado (en un modelo que contiene los términos para la edad, sexo, peso, ingesta energética total, y la ingesta de calcio en la dieta), pero no en el grupo placebo . El patrón de cambio en la DMO del cuello del fémur con el consumo de proteínas en aumento en el grupo suplementado fue similar a la del total del cuerpo.
Conclusión: El aumento de la ingesta de proteínas puede tener un efecto favorable sobre el cambio en la DMO en pacientes ancianos suplementados con malato de citrato de calcio y vitamina D.