OBIETTIVI: Questo studio ha esaminato gli effetti delle strategie di promozione e di prezzi sugli acquisti di basso contenuto di grassi snack da distributori automatici. Metodi: Spuntini a basso contenuto di grassi sono stati aggiunti 55 distributori automatici in un campione di convenienza di 12 scuole secondarie e 12 cantieri. Quattro livelli dei prezzi (prezzo uguale, riduzione del 10%, riduzione del 25%, 50% di riduzione) e 3 condizioni promozionali (nessuno, etichetta a basso contenuto di grassi, basso contenuto di grassi etichetta più segno promozionale) sono stati attraversati in un design quadrato latino. Vendite di snack vending a basso contenuto di grassi sono state misurate continuamente per l'intervento di 12 mesi. RISULTATI: Riduzioni di prezzo di 10%, 25% e 50% su spuntini a basso contenuto di grassi sono stati associati con un aumento significativo della bassa percentuale di grassi spuntino vendite; percentuali di grassi spuntino vendite aumentate del 9%, 39% e 93%, rispettivamente. Segnaletica promozionale fu in modo indipendente, ma debolmente associato con aumenti di vendite spuntino a basso contenuto di grassi. Medi profitti per macchina non sono stati colpiti dagli interventi vending. CONCLUSIONI: Riduzione dei prezzi relativi a basso contenuto di grassi snack è stata efficace nel promuovere la più bassa percentuale di grassi spuntino acquisti da distributori automatici adulti e adolescenti popolazioni.
OBIETTIVO: Questo studio ha valutato l'Nutrition Michigan Farmers 'Programma di mercato in una contea Michigan per determinare il suo effetto sul comportamento di consumo di frutta e verdura. SOGGETTI / SETTING: I soggetti sono stati selezionati da WIC e comunitari popolazioni Agenzia d'azione: 564 donne a basso reddito completato il pre-test, 455 completato la post-test. Tasso di abbandono è stato del 19,3%. INTERVENTO: I soggetti sono stati assegnati ad uno dei 4 interventi: l'istruzione circa l'utilizzo, lo stoccaggio e il valore nutrizionale di frutta e verdura, la distribuzione dei tagliandi di mercato degli agricoltori, sia di istruzione e coupon, o non intervento. DESIGN: Istruzione-only e coupon e gruppi di formazione sono stati assegnati in modo casuale, nomina tempi clinica determinato compito di no-intervento e-coupon solo i gruppi. Le principali misure di risultato: un questionario autosomministrato, prima e dopo intervento atteggiamenti misurati circa il consumo di frutta e verdura e l'assunzione di frutta e verdura. WIC record documentato il rimborso delle cedole. ANALISI STATISTICHE: L'analisi dei dati incluse 2-way analisi multivariata della covarianza, analisi univariata della covarianza, regressione logistica, la modellazione e la struttura di covarianza. RISULTATI: Entrambi gli interventi educativi e gli interventi promozionali avuto effetti positivi. Buoni avuto un effetto diretto sul comportamento di aumentare il consumo di frutta e verdura ma nessun effetto sugli atteggiamenti. Istruzione avuto un effetto diretto sugli atteggiamenti e sembrava esercitare un effetto sul comportamento di consumo attraverso atteggiamenti. L'impatto massimo dell'intervento è stato realizzato attraverso una combinazione di educazione e buoni. APPLICAZIONI: Questo studio ha dimostrato che una popolazione a basso reddito possono essere più probabilità di aumentare il suo consumo di frutta e verdura comportamento in caso di incentivi quali buoni migliorare l'accessibilità.
OBIETTIVO: fornire ai pazienti in sovrappeso con il cibo che dovrebbe mangiare ha dimostrato di migliorare significativamente la perdita di peso in un programma di trattamento comportamentale. L'obiettivo di questo studio era di esaminare il contributo di tre componenti della fornitura di cibo per questi effetti positivi: il pasto specific piani indicando quali alimenti dovrebbero essere consumati ad ogni pasto, il cibo stesso, e il fatto che il cibo è stato fornito gratuitamente. SOGGETTI: 163 donne in sovrappeso. DESIGN: studio randomizzato, controllato con soggetti assegnati ad una delle quattro condizioni: (1) un programma standard di trattamento comportamentale (SBT), con incontri settimanali per sei mesi, (2) SBT più piani pasto strutturati e liste della spesa, (3) SBT più Pasti più mantenimento, con soggetti ripartizione del costo, oppure (4) piani pasto SBT plus plus disposizione cibo gratis. RISULTATI: I soggetti del Gruppo 1 perso peso significativamente inferiore rispetto ai soggetti in gruppi di 2-4 alla fine del programma di sei mesi (-8,0 kg vs -12,0, -11,7 e -11,4 kg, rispettivamente) e al follow-up un anno dopo ( -3,3 kg vs -6,9, -7,5 e -6,6 kg, rispettivamente). Nessuna differenza significativa è stata considerata una perdita di peso tra i gruppi di 2-4, suggerendo che la componente di fornitura di prodotti alimentari che è responsabile per il suo successo è la fornitura di programmi del pasto altamente strutturati e liste della spesa. Pasti I soggetti che ricevono avevano più probabilità di esibire un modello alimentare di tre pasti al giorno, aveva in programma più preciso per quanto riguarda cosa mangiare e segnalato più favorevoli cambiamenti nei cibi conservati nelle loro case e nelle barriere percepite alla perdita di peso. CONCLUSIONI: Fornire piani pasto strutturati e liste della spesa migliora i risultati in un programma comportamentale controllo del peso, senza ulteriore vantaggio è effettivamente visto da dare cibo ai pazienti.
Questo studio ha esaminato gli effetti delle strategie di promozione e di prezzi sugli acquisti di basso contenuto di grassi snack da distributori automatici. Metodi: Spuntini a basso contenuto di grassi sono stati aggiunti 55 distributori automatici in un campione di convenienza di 12 scuole secondarie e 12 cantieri. Quattro livelli dei prezzi (prezzo uguale, riduzione del 10%, riduzione del 25%, 50% di riduzione) e 3 condizioni promozionali (nessuno, etichetta a basso contenuto di grassi, basso contenuto di grassi etichetta più segno promozionale) sono stati attraversati in un design quadrato latino. Vendite di snack vending a basso contenuto di grassi sono state misurate continuamente per l'intervento di 12 mesi.
RISULTATI:
Riduzioni di prezzo di 10%, 25% e 50% su spuntini a basso contenuto di grassi sono stati associati con un aumento significativo della bassa percentuale di grassi spuntino vendite; percentuali di grassi spuntino vendite aumentate del 9%, 39% e 93%, rispettivamente. Segnaletica promozionale fu in modo indipendente, ma debolmente associato con aumenti di vendite spuntino a basso contenuto di grassi. Medi profitti per macchina non sono stati colpiti dagli interventi vending.
CONCLUSIONI:
Riduzione dei prezzi relativi a basso contenuto di grassi snack è stata efficace nel promuovere la più bassa percentuale di grassi spuntino acquisti da distributori automatici adulti e adolescenti popolazioni.
Struttura dello studio»Randomized controlled trial (RCT)
